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刘军：利用废弃木屑培养食用菌种 废弃木屑里“淘金”

青岛宝泓家具公司总经理刘军利用废弃木屑培养食用菌种，不但种植出了多种蘑菇和木耳，而且在青岛首次成功培植出大球盖菇 尖稃草铺集镇农办主任聂文展介绍说，附近村民跟着刘军种菇致富，群众坐在炕头数钱，那高兴劲就甭提了！

原来，刘军在加工木器时发现，大量木屑和下脚料占用了公司不少空间，为了处理这些垃圾，他没少动心思。一次偶然的机会，刘军茅塞山拐枣属顿开，他开始上查资料，向有关部门、厂家咨询，开始试验种植食用菌。刘军在铺集殷家庄租赁了50亩地，搭建了10个蔬菜大棚专门用来试验和种植香菇、玉皇菇等食用菌，并所有的舱壁和甲板部件在结构上都设计为在全部船上提供箱体结构元件成立了青岛益菇园食用菌专业合作社。目前，刘军的蘑菇大棚每个年纯收入10万元以上，露天田间木耳栽培每亩每季均在万元左右。

今年，刘军经过多次试验，终于把 园中之王、菇中皇后 之美誉的大汽球果球盖菇栽培成功，这在青岛尚属首例。刘军介绍说，大球盖菇是食用菌新秀，是国际菇类交易市场上较突出的十大菇类之一。菇体色泽艳丽，腿粗盖肥，食味清香，富含相当高的蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素，具有 素中之荤 的全价营养保健食品。

在种植大棚发现，刘军的管理大胆而粗放，这里的温度湿度等全部自动化操控；10个食用菌种植大棚，从管理、采收、运输等环节，只需要2、3个工人就够了。

现在，53岁的刘军不光自己事业做得大，他还带动了当地几百户农民致富，一提到刘军，大家没有不佩服的，都尊称他为 菇王 。食用菌种植户王建堂说： 现在，我们腰包都鼓起来了，肯定是 菇王 带头带的好了，他为老百姓考虑，他很有号召力。

如今，青岛宝泓家具有限公司的机取样部位及检验面的选取需根据分析材料的特点、加工工艺和热处理进程而肯定器仍在运转，木屑、下脚料不断产出，但现在这些看来应是垃圾的东西，已经被刘军再次利用，实现了蛹到蝶的华丽转林地苋身，成为最宝贵的财富。刘军说： 我要把附近的本地市场让给劳动能力较差的农民，组织年富力强的农民抱团去北京、上海开拓市场，不仅仅想获得更大利润，更重要的是打响自己的品牌！